“维也纳咖啡椅”（Vienna Café Chair）

  几乎在世界各地的咖啡馆里，你都能找到这把“爆款”圆背木椅，它被称为迄今世界上最成功的量产产品之一，也是现代家具设计的鼻祖，从1859年推出如今已量产超过5000万把。它就是维也纳咖啡椅，也叫Thonet 14号椅，被称为椅子中的经典（Chair of Chairs）。

   6个木制部件，10枚螺丝和2个垫圈，就可以组装出这款风靡全球的椅子，各位能够想象出这是一款出自19世纪的产品吗？设计这款椅子的就是家具界赫赫有名的 ** ——米歇尔•托纳（Michael Thonet）。

   1796年，托纳出生在德国西部莱茵河畔一个风景如画的小镇，他的梦想是用最简便的方法、最快的速度、最省的材料大规模生产外观漂亮的木头椅子。1830年代他开始研发热弯木工艺：即使用热汽熏蒸使木材弯曲定形的方法，并且发明了一套先进的生产流程——按照设计好的图纸及尺寸，将热蒸汽定形的标准化木制零件，按照设计成批地组装起来。各个木制部件之间舍弃了榫卯连接，而全部用标准化的螺钉连接。这种具有现代大工业生产逻辑的批量生产模式以及可以互换的标准零部件大大提升了生产速度并降低了成本。而且即使是没有接受过传统木工训练的工人也能在极短的时间内学会快速合格地生产这些椅子。

   1850年他生产出了“第1号椅” （Stuhl Nr. 1/Chair No.1）。次年，维也纳道姆咖啡馆的老板娘道姆太太找到托纳，委托他为自己的店面做一批新颖、优雅、轻便、耐用且廉价的咖啡椅。于是托纳运用热弯木和胶合工艺设计出了一种简易的圆背靠椅——它属于当时流行的古典主义风格，一根长的曲木圈成椅背的外轮廓，另外一组短曲木做成螺旋卷草纹样，作为椅背的装饰。他把这款椅子命名为第4号椅（Stuhl Nr. 4 /Chair No.4）。

   1851年伦敦举办盛况空前的水晶宫万国博览会，托纳的曲木胶合椅获得铜奖。这让他的产品获得了巨大的国际声誉。八年后，他在第4号椅的基础上研制出第14号椅（Stuhl Nr. 14），并在1867年的巴黎世博会上一举夺得金奖。相比之前的设计，托纳把卷草装饰也省略了，使得整个设计没有一丝冗余的部分：六根曲木，十个螺丝钉，两个螺母是一把第14号椅的全部零配件。每一个零件都可以用同型号的零件替换，人们可以很容易地把这些部件组装起来，又可以很容易把一张椅子拆卸成独立的部件。

  ▲1立方米的箱子里可以装下36把拆分好的椅子零件。 第14号椅在欧洲乃至整个世界的畅销。到1930年，这款椅子在七十年的时间里已经卖出了五千万把。而在当时欧洲最主要的消费场所——咖啡馆，这种了所有优点的椅子更是成为标配。

  ▲奥地利邮票上的Thonet 14曲木椅

  ▲爱因斯坦站立在Thonet椅旁

  ▲卓别林Thonet椅剧照

  ▲清末的中国家庭照里出现的Thonet椅

  ▲风靡欧美的Thonet椅系列 维也纳咖啡馆椅，逐渐发展成了一个系列性的产品。它们标志着工业化生产的发轫，也标志着现代设计的萌芽。它被誉为“椅子中的椅子”；被现代主义设计 ** 勒·柯布西耶称赞：“从没有一种人造物有着如此优美的造型却又被如此精准地加工出来。” 关于thonet曲木制作工艺（来自索耐特官网中的介绍）木材切割：将山毛榉木加工成杆。山毛榉的木材纤维较短，特别适合曲木的加工。掌握好木材纤维方向至关重要，如果弯曲时逆着木材纤维方向，木材就会断裂。

  高压蒸汽：木材在超过100摄氏度的温度下蒸制，在压力下蒸约六小时。由于高压，蒸汽被压入木材，直到饱和。高温使山毛榉杆变得极有弹性，这是曲木制作的重要前提。

  弯曲准备：木材现被置于特制的模具中，一条钢带紧贴于木材外侧对木材起到支撑作用，防止木材纤维断裂。

  制作成型：现在开始弯曲木材：弯管机将木材两侧向内弯曲70度，为了制作出后腿细微的外部曲线，则将木杆尾部轻微弯曲一定方向，接着把木材固定在弯曲模内。著名的维也纳咖啡椅（14号椅），至少需要两弯管机，thechair（209号椅）的靠背甚至需要四位师傅一起制作。

  干燥：为了使弯曲的靠背保持它的新形式，弯曲模具中的木材需要在干燥室中放置两天。干燥后，只会有少量的湿度留在木材内，这个时候就可以将木材从模具中取出了。

  最后的修饰：在此生产步骤之后，靠背的处理将继续进行。首先，用砂纸打磨木头，直到表面像天鹅绒一样柔软细腻;然后，它被组装成一个完成的椅子与其他组件。最后，木材被染色或上漆。

   >en.thonet.de经典的延续thonet系列到今天一直被广泛使用